Frühstücksmüsli
Für 2 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 50 g blütenzarte Haferflocken
- 1 EL Rosinen
- 100 ml Buttermilch
- 50 ml Orangensaft oder Apfelsaft
- 2 Äpfel
- Saft von 1⁄2 Zitrone
- 1 Banane
- 30 g gemahlene Haselnüsse
- Zimt
- 3 EL Himbeeren
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Und so wird es gemacht…
1. Haferflocken und Rosinen in Buttermilch und Fruchtssaft etwa 2 Stunden einweichen.
2. Äpfel waschen, ungeschält raspeln und gleichmäßig mit Zitronensaft beträufeln. Banane schälen und in Scheiben schneiden.
3. Apfelraspel, Bananenscheiben und gemahlene Haselnüsse unter die eigeweichten Haferflocken mischen. Müsli mit 1 Prise Zimt abschmecken und mit den Himbeeren garnieren.