Fleischgerichte
0 Kräutersteak mit Blattsalat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Salatmix nach Saison, z. B. Frisée, Feldsalat, Rucola, Radicchio 2 EL Zitronensaft ½ TL TK-Zwiebeln Salz, frisch gemahlener weißer Pfeffer 80 g Schweinefilet 1 TL TK-8-Kräuter-Mischung Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Kalbsschnitzel sizilianisch Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 dünne Kalbsschnitzel à 90 g Pfeffer Meersalz 1 TL Oregano 1–2 Knoblauchzehen, ungeschält 1 EL Butter 2 EL Zwiebelwürfel (TK) 200 g Champignons in Scheiben (TK) 400 g Paprikastreifen (TK) 100 ml trockener Weißwein einige Blättchen Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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1 Entenbrust auf Kirschsoße Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Entenbrustfilets (à 250 g) Salz Pfeffer 2 EL Öl 400 g frische Kirschen oder 300 g tiefgekühlte Kirschen (entsteint) 1 EL Speisestärke 100 ml leichter Rotwein 100 ml Kirschsaft 2 EL Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Putenbruststreifen auf Erdbeer-Blattsalat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Putenbrust 1 EL Rapsöl 1 Kopf Blattsalat 500 g Erdbeeren 100 g Sojasprossen 1 Bund Basilikum 100 g Creme fraîche 250 g Naturjoghurt (Magerjoghurt mit 0,3 % Fett) 1 TL Obstessig Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Würziges Rosmarinhähnchen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tomaten 1 Brathähnchen Kräutersalz 2 TL getrockneter Thymian 2 TL getrockneter Rosmarin 3 TL Paprikapulver 1 EL Öl 5 Knoblauchzehen 1 kleiner Rosmarinzweig 100 ml Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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1 Gulasch in Rotwein Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 reife Tomaten 1 große Zwiebel 350 g mageres Rindfleisch 1 EL Olivenöl 1 – 2 EL Paprikapulver 2 Msp. Cayennepfeffer 125 ml Rotwein 250 ml Gemüsebrühe Pfeffer Meersalz 2 EL süße Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Hähnchenbrust in Pfeffersauce Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 10 Salbeiblättchen 2 EL Öl 300 g Hähnchenbrustfilet Paprikapulver Meersalz 40 g Sahne 1 EL grüne Pfefferkörner Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Salbeiblättchen kurz waschen und trockentupfen. […]
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0 Lamm auf Wirsingsalat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Lammfilets 2 EL Butterschmalz 750 g Wirsing 150 g durchwachsener, geräucherter Speck 3 EL Weißwein-Essig 6 EL frisch gepresster Zitronensaft 2 EL Walnussöl 3 EL Sonnenblumenöl 0.5 Bund glattblättrige Petersilie 3 EL gehackte Walnüsse Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Putenbrust auf gemischtem Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Putenbrust 6 Tomaten 1 Salatgurke 4 Frühlingszwiebeln 2 Bund glattblättrige Petersilie 8 EL Macadamiaöl oder anderes Nussöl für den Salat 1 EL Zitronensaft Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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1 Huhn mit Orange Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Hähnchenbrustfilet 50 ml Orangensaft ½ TL geriebene unbehandelte Orangenschale Etwas Paprikapulver (süß) 1 kleine Zwiebel Etwas Meersalz Etwas frischen Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das […]
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