Tofu-Smoothie mit Gemüse
Diese Zutaten brauchen wir…
- 3–4 Eiswürfel
- 1 Avocado
- ungesüßte Sojamilch
- 1 Limette
- 1 Handvoll frische Spinatblätter
- 1 kleine Gurke
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Und so wird es gemacht…
Die Avocado halbieren und den Stein entfernen. Anschließend die Avocado und die Limette schälen. Das Fruchtfleisch von beiden in Stücke schneiden. Die Gurke und den Tofu in Würfel schneiden. Alles in einen Mixer geben und pürieren.