4 Weißkraut mit Fenchel Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Weißkraut 100 g Fenchelknolle ½ Zwiebel 50 ml Weißwein 300 ml Gemüsebrühe 2 Knoblauchzehe ein halber Apfel 2 Tomaten Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Krautfleckerl Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Vollkornfleckerl 500 g Weißkraut 2 Zwiebeln Etwas Öl zum Anbraten Gemüsebrühe Pfeffer Kümmel Salz fein gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Geschnittenes Weißkraut mit Pfeffer, Kümmel und Salz würzen. […]
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1 Schnelle Gemüse-Hühner-Suppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 ganzes gekochtes Huhn (gekocht, gebacken oder gegrillt) 1 Familien-Tüte ungewürztes, gefrorenes Mischgemüse 1/2 Kopf Weißkraut, gehackt 236 ml (1 Quart) Hühner- oder Gemüsebrühe 1 Dose (14,5 Unzen) Tomatenwürfel 480 ml (2 Tassen) kleingeschnittene Kartoffeln 60 g (1/4 Tasse) getrocknete Petersilie 1/2 TL gemahlener Thymian 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 […]
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2 Weißkohl Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Weißkohl 40 g Schweine- oder Gänseschmalz (oder 100 g Speckwürfel) 1 gehackte Zwiebel 1 Tl Zucker 1-2 Tl Kümmel ¼ l Fleischbrühe (Würfel) Salz 2 El Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Irish Stew (Hammelfleischgericht mit Kraut) Irland Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Hammelfleisch 500 g Kartoffeln 500 g Weißkraut Salz Kümmel 100 g Zwiebeln ½ l Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Von dem Hammelfleisch das Fett abschneiden, […]
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0 Gebackene Blutwurst mit warmen Krautsalat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Blutwurst (a 130g) 50 g Mehl 2 Eier 120 g Semmelbrösel 50 g Fett zum Herausbacken Für den Krautsalat: 1 kg Weißkraut 250 ml Essig 60 ml Wasser 100 g Kümmel 5 EL Zucker ½ EL Salz 60 ml Öl 100 g Speck Lob, Kritik, […]
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