4 Asiatisches-Gemüse-Wok Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 gelbe Paprika 3 Möhren 3 Tomaten 3 Frühlingzwiebeln 3 Knoblauchzehen 300 g Broccoli 1 haselnussgroße Ingwer ½ rote Chilischote 3 EL Sojasauce 1 EL Zitronensaft 2 EL Sesamöl 1 TL flüssiger Honig 1 Msp. Zimt Meersalz Frisch gemahlener weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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6 Vegetarischer Handkäse Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Aubergine 1 Zucchini 6 Strauchtomaten 2 Gemüsezwiebeln 2 Knoblauchzehen 250 g Handkäse mit Kümmel 10 grüne Oliven (entsteint) 1 Stängel Thymian ½ Bund Petersilie 12 Blätter Basilikum 2 EL Aceto Balsamico 1 EL Rapsöl Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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5 Gefüllte Zucchini Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 große oder 8 kleine Zucchini 1 Paprikaschote (rot oder gelb) 4 EL Macadamia Öl ½ Bund Petersilie 12 entkernte schwarze Oliven 8 Macadamia Nüsse 2 EL frisch geriebener Parmesan Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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4 Risotto auf vegetarische Art Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Vollkornreis 250 g Zuckererbsen 250 g Möhren 250 g grüne Bohnen 500 ml Gemüsebrühe 1 Zwiebel 2 EL Rapsöl 1 Bund Petersilie 1 Msp. Kurkuma Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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3 Gefüllte Avocado Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 entkernte Avocados Brotwürfel 1 EL Extra Virgin Olivenöl 100 g gewürfelte Tomaten 40 g klein gehackter Römersalat 2 Scheiben klein gehackter Frühstücksspeck Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Basmati-Reis mit Röstzwiebeln und Champignons Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Basmati-Reis 600 ml Wasser 300 g frische Champignons 5 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 EL Rapsöl 400 g Naturjoghurt (Magerjoghurt mit 0,3 % Fett) 1 Msp. Paprikapulver Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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2 Blumenkohlcurry Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 ml Gemüsebrühe 120 g Naturreis 1 Blumenkohl ¼ TL Meersalz 2 Frühlingszwiebeln 1 Banane 1 EL kaltgepresstes Olivenöl 3 EL Kokosraspeln 1 TL Curry ½ TL Cayennepfeffer ¼ TL Kräutersalz 50 ml Wasser 2 EL Magerjoghurt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Joghurt Vollkornbrot mit Kürbiskernen Für 1 Brot (750 g) Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Weizenvollkornmehl 100 g Roggenvollkornmehl ½ Würfel frische Hefe Ca. 250 ml lauwarmes Wasser 150 g entrahmter Joghurt 1 EL Meersalz 100 g Kürbiskerne 1 EL lauwarme Milch Sie benötigen eine Kastenform (ca. 25 cm lang) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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1 Gemüsetopf mit Tomaten Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 mittelgroße Kartoffeln 4 große Möhren 2 kleine Fenchelknollen 2 kleine Zucchini 1 Zweig Rosmarin 1 Zweig Thymian 3 Knoblauchzehen 2 Zwiebeln 5 EL Olivenöl etwas Meersalz etwas schwarzer Pfeffer ¼ l Gemüsebrühe 4 Fleischtomaten 2 kleine, runde Ziegenkäse (à 20 g) 1 Bund Dill Lob, Kritik, Fragen oder […]
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2 Vollkornnudeln mit grüner Tofu Sauce Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Vollkornnudeln oder 250 g Nudeln al dente 400 g Tofu 1 Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 400 ml Gemüsebrühe 2 EL saure Sahne 2 EL (gestrichen) grüne Pesto Sauce 1 EL Olivenöl ¼ Bund Petersilie ¼ Bund Schnittlauch Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder […]
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