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Rotbarsch mit Naturreis

0 Rotbarsch mit Naturreis Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Rotbarschfilet 50 g Wildreis (Naturreis) 50 g Porree 1 kleine gelbe Paprika 1 kleine Zucchini 2-3 Champignons 1 TL Limettensaft 1 Knoblauchzehe Etwas geriebener Meerrettich 1 EL Pflanzenöl ½ TL abgeriebene Limettenschale Etwas Sojasauce Etwas Meersalz Kräuter (Dill, Thymian, Estragon oder Basilikum) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Gebackene Seelachsfilets auf Tomatenbett

1 Gebackene Seelachsfilets auf Tomatenbett Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Seelachsfilets à 150 g 6 Tomaten 2 Zitronen 150 g Sauerrahm (max. 15% Fettgehalt) ½ Bund Schnittlauch ½ Bund Petersilie 1 Stängel Dill ½ TL Estragon ½ TL Rosmarin Meersalz Frisch gemahlener weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]

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Gebratene Scholle mit Zucchini-Pfifferling Beilage

1 Gebratene Scholle mit Zucchini-Pfifferling Beilage Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Schollenfilets 250 g frische Pfifferlinge 400 g Zucchini 2 EL Olivenöl 2  EL Rapsöl 2 Zitronen Meersalz Frisch gemahlener weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Hähnchenbrust Florenz

0 Hähnchenbrust Florenz Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Hähnchenbrustfilets 400 g frische Bohnen 400 g Tomaten 3 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 20 Blätter Basilikum Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Tomaten kurz […]

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Hähnchenbrust-Schaschlick auf Ruccola Salat

1 Hähnchenbrust-Schaschlick auf Ruccola Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Hähnchenbrustfilets 2 Auberginen mittelgroß 300 g Ruccola Salat 80 g frisch geriebener Parmesan 4 EL Aceto Balsamico 4 EL Olivenöl (für den Salat) 1 EL Rapsöl (zum Braten) Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]

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Asiatischer Ingwer-Möhren-Salat

1 Asiatischer Ingwer-Möhren-Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g frische Möhren 50 g frischer Ingwer 15 – 20 Koriandersamen 3 Frühlingszwiebeln 2 EL Macadamia Öl 2 EL Zitronensaft (frisch gepresst) Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Gurken in Joghurt Sauce

1 Gurken in Joghurt Sauce Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Naturjoghurt 1 Salatgurke 1 TL Chat Masala (indische Gewürzmischung) 1 TL gemahlener Kreuzkümmel 0.5 TL schwarzer Pfeffer etwas Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… In einer […]

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Zucchinispaghetti mit mediterraner Soße

0 Zucchinispaghetti mit mediterraner Soße Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Chilischote 40 g Oliven 20 g getrocknete Tomaten in Öl 3 Zucchini 50 ml Instantgemüsebrühe 40 g Pinienkerne Abrieb von ½ Zitrone Saft und Abrieb von ½ Limette 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

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Kalbsschnitzel mit Parmesan

0 Kalbsschnitzel mit Parmesan Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kalbsschnitzel a 150 g 1 EL fein geriebener Parmesan 2 Knoblauchzehen 1 große Zitrone 1 EL Olivenöl 1 EL Rosmarin Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Kalbsfilets mit Lauch und Champignons

0 Kalbsfilets mit Lauch und Champignons Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 dünne Kalbfilets a 150 g 250 g frische Champignons 3 Stangen Lauch 1 Gemüsezwiebel 1 Msp. Ingwer Pulver 1 Msp. Muskatnuss 1 EL Rapsöl Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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