4 Gedünstetes Paprikakraut Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißkohl (vorbereitet gewogen) 1 kleine weiße Zwiebel 1 kleine rote Paprikaschote 2 EL Rapsöl 1 EL Paprikapulver edelsüß oder rosenscharf 200 ml Gemüsebrühe (instant) Salz Pfeffer 1–2 EL Apfelessig 50 g Frischkäse 1 EL Schnittlauch in Röllchen 75 ml saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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7 Aubergine mit Paprika aus dem Ofen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Aubergine (ca. 200 g geputzt, gewogen) 1 TL Olivenöl 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 rote oder gelbe Paprikaschote 1 EL Olivenöl ½ TL Paprikapulver edelsüß oder rosenscharf ½ Dose stückige Tomaten (ca. 200 g) Salz Pfeffer 100 g Mozzarella Lob, Kritik, Fragen oder […]
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3 Paprikakohl mit Bergkäse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… ½ Chinakohl (ca. 250 g vorbereitet, gewogen) Salz 1 rote Paprikaschote 1 EL Schnittlauch in Röllchen 2 EL saure Sahne Pfeffer 1 flacher TL Paprikapulver edelsüß oder rosenscharf 100 g Bergkäse in Scheiben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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4 Hackfleischbällchen in Tomatensauce Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 20 g getrocknete Tomaten 150 g Rinderhack vom Filet 1 TL Paprikapulver edelsüß oder rosenscharf, je nach Geschmack Salz, Pfeffer 1 EL gemahlene Mandeln 1 Ei 1 EL Olivenöl 250 ml passierte Tomaten 1–2 EL Balsamessig 1 EL fein gehackter Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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2 Kidneybohnen-Chili-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel ½ grüne Paprika 2 EL Olivenöl 1 Prise Chilipulver ½ TL Paprikapulver edelsüß ¼ TL Kräutersalz 200 ml Gemüsebrühe 250 ml pürierte Tomaten (aus dem Glas) 2 EL Gemüsemais (aus dem Glas) 100 g Kidneybohnen (aus dem Glas) 50 g feine Sojaschnetzel (Trockenprodukt) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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11 Geschmortes Kaninchen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kaninchen 400 ml Gemüsebrühe 200 ml Weißwein 4 Möhren 2 – 3 Knoblauchzehen 5 Zwiebeln Cayennepfeffer 2 TL Tomatenmark 2 Nelken 1 – 2 Lorbeerblätter 1/2 TL Paprikapulver (edelsüß) 2 EL Olivenöl 4 EL Mandeln (gemahlen) schwarzer Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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