0 Erfrischende Zitronen-Garnelen Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 2 große Garnelen, halbiert, ohne Schwänze ¼ Gurke, geschält und in Stücke geschnitten ¼ rosa Grapefruit in Scheiben ¼ Limette in Scheiben 1 TL frischer Koriander, gehackt ¼ Avocado, gewürfelt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
Weiterlesen
1 Fischeintopf mit Gemüse Diese Zutaten brauchen wir… 2 Lachsfilets 2 weiße Fischfilets, weiße (z. B. Pangasius-, Kabeljau- oder Seelachsfilet) 1 Pck. Garnelen 3 Dose/n stückige Tomaten 1 Bund Suppengrün Olivenöl 2 Lorbeerblätter 2 Zehen Knoblauch 1 m.- große rote Zwiebel Kräuter der Provence Chili oder Cayennepfeffer Zitronenschale, unbehandelt, abgerieben evtl. Weißwein etwas Zucker, evtl. Salz und Pfeffer Lob, Kritik, […]
Weiterlesen
0 Thai-Suppe mit Meeresfrüchten Für 6-8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Weißfischfilet (Kabeljau, Schellfisch, Seelachs, Seezunge, Tilapia) 8 große Garnelen, geschält und entdarmt 8 große Miesmuscheln, abgebürstet 250 g Tintenfisch, aufgetaut, falls tiefgekühlt 125 g Champignons, geviertelt 1 Stängel Zitronengras 2,5 cm frische Ingwerwurzel 100 ml frischer Limonensaft 1¼ l Wasser 5 EL Thai-Fischsauce 3 EL Chilipaste 2 […]
Weiterlesen
1 Marinierte Lauchgarnelen mit Ingwer Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 10 mittelgroße Garnelen (roh, ohne Kopf) – können auch vorgegart sein 2 Stangen Lauch 2 Knoblauchzehen 1 haselnussgroßer Ingwer ½ Bund Petersilie 7 EL Sesamöl 1 EL Sesamsamen 5 EL Sherry 1 EL Zitronensaft 1 EL flüssiger Honig ½ TL Sambal Oelek Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, […]
Weiterlesen
0 Garnelen Marsala mit Brokkoli und Ingwer Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g mittelgroße Garnelen (roh, ohne Kopf) – können auch vorgegart sein 200 g Brokkoli 200 g frische Champignons 2 Tomaten 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 1 wallnussgroßer Ingwer 1 grüne Peperoni 1 TL flüssiger Honig 2 EL Sesamöl 100 g Naturjoghurt (Magerjoghurt mit 0,3 % Fett) […]
Weiterlesen
0 Garnelenpfanne mit Spargel Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Garnelen 10 mittelgroße Stangen Spargel 2 Knoblauchzehen 2 EL Thymian 2 EL Rosmarin 2 EL Zitronensaft 3 EL natives Olivenöl Salz und Pfeffer Nach Geschmack etwas Honig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
Weiterlesen
1 Laotische Meeresfrüchtesuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Garnelen, frisch oder tiefgekühlt 500 g weißes, frisches Fischfilet 1 daumengroßes Stück Ingwer 2 Zwiebeln 3 rote Chilies 4 Tomaten etwas Rapsöl 750 ml Fischfond 750 ml Wasser 4 Limettenblätter 150 g Ananas 1 EL Tamarindenkonzentrat 1 EL brauner Zucker 2 EL Limettensaft oder Zitronensaft 2 EL Korianderblätter […]
Weiterlesen
0 Pasta mit Tomaten Garnelen Diese Zutaten brauchen wir… eine Knoblauchzehe eine Chilli, am besten eine rote 400 Gramm Tomaten zwei Stiele Basilikum vier Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer eine Prise Zucker 200 Gramm Spaghettini 180 Gramm TK Garnelen ein Esslöffel Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
Weiterlesen
1 Garnelen mit Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Bio Garnelen 125 g Bio Blattsalat Mix 6 Cherrytomaten ½ Frühlingszwiebel 1 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 1 Bio Zitrone Meersalz (Fleur de sel) Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
Weiterlesen
0 Würzige Shrimps mit Grieß Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 900 g (2 Pfund) mittelgroße Garnelen (geschält und entdarmt) 240 ml (1 Tasse) Maisgrieß 720 ml (3 Tassen) Gemüsebrühe 1/4 TL schwarzer Pfeffer 1/2 TL Salz 2 EL Margarine 480 ml (2 Tassen) Cheddar-Käse 5 Scheiben Speck, in kleine Stücke geschnitten 5 Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 2 […]
Weiterlesen