0 Eiweiß-Omelette mit Gemüse-Cheddar-Füllung Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 3 große Eiweiß 1 Teelöffel Wasser 2 Teelöffel frisch gehackter Dill (wahlweise) 1/8 Teelöffel Salz 1/8 Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer 1/2 Tasse locker gepackter, dünn geschnittener frischer Spinat 1 Fleischtomate, gehackt 2 Teelöffel geriebener fettfreier Cheddar Käse Speiseöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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1 Hackbraten mit grünen Bohnen und Blumenkohl-Püree Für 6-8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 90 g Sojaschnetzel 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Eier (M), leicht verschlagen 500 g mageres Rinderhackfleisch 500 g gehacktes Puten- oder Hähnchenfleisch 2 EL Worcestershiresoße 1½ TL Senfpulver 1½ TL Meersalz ½ TL gemahlener schwarzer Pfeffer 175 ml fettarme Milch oder Sojadrink 1 Handvoll grüne Bohnen […]
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0 Gemüseauflauf mit Dinkel Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Dinkelkörner 1 Msp. Curcuma 800 ml Gemüsebrühe 400 g Lauch 3 EL Basilikum und Koriander (frisch) Salz 1 TL Zitronensaft 1 Becher saure Sahne 1 TL Rosenpaprikapulver 2 Eier 100 g Ziegenkäse (Schnittkäse) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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1 Polenta-Gemüse-Auflauf mit Schafskäse Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Maisgrieß (grob) 1 l Gemüsebrühe 2 EL Ghee oder Butter 3 Eier 1 EL Öl 1/2 Stange Lauch Salz 2 Tomaten 200 g Schafskäse ½ TL Rosenpaprikapulver 1 TL Oregano 50 g Walnüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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1 Eiersalat Sandwich Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 4 hartgekochte Eier 1 Esslöffel fettfreies Salatdressing (Miracle Whip) 1 Esslöffel Senf ½ Stängel Sellerie, geschnitten ¼ rote Paprika, geschnitten 1 Esslöffel Gurkengewürz 1 Esslöffel frische Petersilie 1 Scheibe Vollkornbrot 1 Blatt Kopfsalat ¼ Avocado, geschnitten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Kühler Tacos Salat Diese Zutaten brauchen wir… ½ Pfund mageres Rinderhackfleisch 1 Esslöffel Wasser 2 Teelöffel Tacos Gewürzmix, geteilt 2 Vollkorn-Pita 2 Esslöffel fettreduzierter Cremekäse, Raumtemperatur 2 Esslöffel fettfreier Sauerrahm 2 Esslöffel Salsa 1 Tasse zerhackter Kopfsalat 1 Tomate, in Würfel geschnitten ¼ Tasse fettreduzierter Cheddar Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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1 Putenspeck Quiche Diese Zutaten brauchen wir… 6 Streifen magerer Putenspeck 3 Vollkorn-Tortillas 3 ganze Eier 8 Eiweiße (oder 1 Tasse Ei-Ersatz) ½ Tasse Magermilch ½ Tasse fettarmer Sauerrahm ¾ fettreduzierter geriebener Cheddar Käse 1 Tasse Broccoli-Röschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Muffins mit Avocados und Speck Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Scheiben Speck 2 Avocados 2 Eier 80 ml Kokosmilch ½ Gemüsezwiebel 50 g Kokosmehl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 2 EL Kokosfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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1 Bauernsuppe Für 6-8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Stangen Lauch, nur das Weiße 4 Möhren, geschält 3 Petersilienwurzeln, geschält 6 Knoblauchzehen, fein gehackt 125 g fettarme Butter 1 l Hühner- oder Gemüsebrühe 12 Eiertomaten, in 5 cm große Stücke geschnitten 500 g gegartes Hähnchen- oder Putenfleisch oder schnittfester Tofu 2-3 EL glatte Petersilie, grob gehackt 12 große Basilikumblätter […]
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0 Selbstgemachte Burgerbrötchen Diese Zutaten brauchen wir… 250 Gramm Mehl Type 550 100 Milliliter lauwarmes Wasser 2 Esslöffel Milch ½ Würfel frische Hefe 15 Gramm Xucker Light 10 Gramm Salz 40 Gramm geschmolzene Butter 2 Eier 1 Esslöffel lauwarmes Wasser 1 Esslöffel Milch 4 Teelöffel Sesam Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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