0 Apfel-Hüttenkäse-Müsli Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g fettarmer Hüttenkäse 5 EL Apfelsaft 1 TL Honig 2 saure Äpfel Saft einer Zitrone 2 gehäufte TL Weizenkleie 2 Prisen Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Hüttenkäse […]
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0 Mozzarella mit Champignons Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 20 g Champignons 100 g Mozzarella 2 getrocknete Tomaten 20 g Oliven ohne Kerne eine halbe Zitrone 4 EL Olivenöl etwas Rucola Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Spätzle mit Möhren Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Möhren 250 g Spätzle 1 Bund Schnittlauch 6 TL Butter 100 g Sahne 50 ml Gemüsebrühe etwas Muskatnuss und Zimt Salz Pfeffer Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Carpaccio von Champignons oder Steinpilzen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Steinpilze oder Champignons 50 g roher Schinken in Scheiben 1 Schalotte 2 EL mildes Olivenöl oder Pilzöl (selbst gemacht) 1 TL Senf Zitronensaft Salz und Pfeffer Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Carpaccio von Rinderfilet Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Rinderfilet (eventuell schon beim Fleischer dünn aufgeschnitten) Olivenöl Zitronensaft Pfeffer und Salz 50 g Parmesan 50 g Kerne nach Belieben (zum Beispiel Pinien oder Sonnenblumen) einige frische Salatblätter von Feldsalat oder Rucola Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Scharfes Tomaten-Kichererbsen-Ragout Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 1 grüne Paprika 2 Knoblauchzehen 1 EL Rapsöl 400 g passierte Tomaten Salz ½ TL Cayennepfeffer Je 1 Msp. Kreuzkümmel, Zimt, Kardamom 200 g Kichererbsen aus dem Glas Petersilie, frisch gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Reibekuchen mit Apfelkompott Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Scheiben Frühstücksspeck 350 g Kartoffeln 2 Eier 2 säuerliche Äpfel 1 kleine Zwiebel Salz Pfeffer 2 EL Ghee Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Äpfel schälen, das Kerngehäuse […]
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1 Chinakohl-Röllchen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Chinakohl Petersilie 100 g geriebener Käse 120 g gehackte Haselnüsse 1 El Honig Kümmelpulver ½ TL Salz Cayennepfeffer 2 Eier Rapsöl 1 Packung Tomatensauce mit Basilikum (Fertigprodukt) Bindfaden und Alufolie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Kochbananenchips Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittelgroße Kochbananen 1 TL Salz 2 EL Kokosöl 1 Prise von einem Gewürz nach Wahl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Backofen auf 175 Grad Umluft vorheizen. Ein Backblech […]
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0 Frühlingsrollen Für 6-8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 in Streifen gezupfte große Salatblätter 1 gestiftelte Gurke 1 Tasse geraffelte Zucchini 2 klein geschnittene Frühlingszwiebeln 1 geriebene Karotte 2 Tassen gekochte dünne Reis- oder Glasnudeln 2 EL frischer Koriander 2 EL frisches Basilikum 6 bis 8 Teigblätter für Frühlingsrollen Einweichwasser für Teigblätter Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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