Porreetopf
Für 5 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 250 g Rindfleisch
- 500 g Schweinefleisch
- 380 g Porree
- 380 g Rohschinkenwürfel
- 380 g Kondensmilch
- 200 ml Tomatenketchup
- 1/2 Becher saure Sahne
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Und so wird es gemacht…
Alle Zutaten (außer Ketchup und saure Sahne) der Reihe nach in einen Bräter einschichten. Ketchup mit saurer Sahne verrühren und über das Ganze verteilen. Im geschlossenen Bratentopf ca. 1 1/2 Std. bei 200 Grad garen.