Overnight Oats – Das Perfekte Frühstück zum Vorbereiten
Overnight Oats sind das perfekte Frühstück für alle, die es morgens eilig haben, aber nicht auf eine gesunde Mahlzeit verzichten möchten. Mit Haferflocken, Milch oder Joghurt und einer Vielfalt an Toppings wie frischen Früchten, Nüssen und Samen ist dieses Frühstück nicht nur nahrhaft, sondern auch unglaublich vielseitig. Die Zubereitung am Vorabend spart morgens Zeit, und du kannst die Oats nach deinem Geschmack anpassen. Dieses Rezept reicht für 2 Portionen.
Zutaten für Overnight Oats…
- 100g Haferflocken
- 200ml Milch oder pflanzliche Alternative (z.B. Hafermilch)
- 1 EL Chiasamen
- 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional)
- Frische Früchte (z.B. Beeren, Bananen)
- Nüsse oder Samen (z.B. Mandeln, Leinsamen)
Zubereitungszeiten
Vorbereitungszeit: | 5 Minuten |
Ruhezeit (über Nacht): | 8 Stunden |
Gesamtzeit: | 8 Stunden 5 Minuten |
Küchenutensilien
- Schüssel oder Einmachgläser
- Löffel zum Umrühren
So werden die Overnight Oats gemacht…
1. Die Haferflocken, Chiasamen, Milch und den Honig in einer Schüssel oder einem Einmachglas vermengen. Alles gut durchrühren, damit die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
2. Die Mischung abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit die Haferflocken und Chiasamen die Flüssigkeit aufnehmen und quellen.
3. Am nächsten Morgen die Overnight Oats aus dem Kühlschrank nehmen und nach Belieben mit frischen Früchten, Nüssen und Samen garnieren.
4. Direkt genießen oder in einem Glas mit Deckel für unterwegs mitnehmen!
Nährwerte (pro Portion):
Nährwert | Wert |
---|---|
Kalorien | 250 kcal |
Fett | 8g |
Kohlenhydrate | 38g |
Eiweiß | 7g |
Tipps für deine Overnight Oats
Tipp: Du kannst die Overnight Oats nach Belieben variieren. Für eine schokoladige Variante füge einen Esslöffel Kakaopulver hinzu oder verwende Mandelmilch für einen nussigen Geschmack. Wenn du es noch knuspriger magst, garniere die Oats mit Müsli oder Granola.