Kräuteröl
Für 1 l Öl
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 Stängel Salbei
- 3 Stängel Zitronenmelisse
- 1 EL schwarze Pfefferkörner
- 1 EL weiße Pfefferkörner
- 1 l Sonnenblumenöl
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Und so wird es gemacht…
- Salbei und Zitronenmelisse waschen und trocken schütteln.
- Zusammen mit den Pfefferkörnern in eine gut verschließbare Flasche geben.
- Mit Öl übergießen, so dass alle Pflanzenteile gut bedeckt sind.
- Die Flasche gut verschließen und an einem sonnigen Fenster ca. 2–3 Wochen ziehen lassen.
- Die Kräuter dann entfernen und das Öl durch ein Sieb in eine saubere Flasche füllen.