Früchte-Zitronen-Joghurt

Für 2 Personen

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 1 Kiwi
  • 1 Birne
  • 100 g Erdbeeren
  • 2 Orangen
  • 150 g Naturjoghurt
  • 1 EL Birnendicksaft
  • 2 EL Zitronensaft
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Und so wird es gemacht…

  • Die Kiwi schälen. Die Birne waschen und vom Kerngehäuse befreien. Die Erdbeeren waschen und putzen. Das Obst in Stücke schneiden.
  • Die Orange mit einem scharfen Messer großzügig schälen, dabei die weiße Haut vollständig entfernen. Die Orangenfilets aus den Zwischenhäuten herausschneiden. Den austretenden Saft dabei auffangen und mit Joghurt, Birnendicksaft und Zitronensaft verrühren. Das Obst auf zwei Schälchen verteilen und mit der Joghurtsauce überziehen.

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