Chewy Chocolate Cake
Diese Zutaten brauchen wir…
- 300 g Mehl
- 250 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 50 g Kakao
- 1 Eigelb
- 2 Eiweiss
- 250 g Magerquark
- abgeriebene Schale einer Orange
- Orangensaft
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Die trockenen Zutaten werden gut untereinander gemischt. Magerquark mit Orangensaft bis auf 500 ml auffüllen, Eigelb beigeben und homogenisieren. Trockene Zutaten und Quark-Orangengemisch gut verrühren. Eiweiss steifschlagen und vorsichtig darunterziehen. Teig in eine Springform füllen und im auf 180° vorgeheizten Backofen ca. 50 min backen.