Brötchen auf italienische Art
Diese Zutaten brauchen wir…
- 2 Vollkornbrötchen
- 1/2 Bund Basilikum (in feinen Streifen)
- 125 g Buttermilchquark
- 2 mittelgroße Tomaten
- 1 TL Pinienkerne
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Und so wird es gemacht…
- Die Brötchen mit Quark bestreichen, Tomaten in Scheiben schneiden und darauf verteilen.
- Basilikum und Pinienkerne darauf verteilen.