Bananen-Brot (Brotbackautomat)
Diese Zutaten brauchen wir…
- 250 ml Milch
- 1 Eigelb
- 20 g Olivenöl
- 1/2 TL Salz
- 20 g Zucker
- 140 g reife Banane (dünn geschnitten)
- 420 g Weizenmehl
- 2 TL Trockenhefe
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Und so wird es gemacht…
Die Zutaten in der gleichen Reihenfolge wie oben aufgeschrieben in die Backmaschinenform füllen. Wie ein normales Brot mit hellem Mehl mischen und backen.