Warme Fruchtsuppe
Für 1 Person
Diese Zutaten brauchen wir…
- 5 getrocknete Aprikosen
- 5 getrocknete Pflaumen
- 3 Datteln
- 150 ml Orangen- oder naturtrüber Apfelsaft
- je 1 Msp. Zimt, Nelken, Koriander, Kardamom, gemahlen
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Und so wird es gemacht…
- Trockenfrüchte, wenn nötig, entkernen, klein schneiden und in 100 ml heißem Wasser etwa 30 Min. einweichen. Fruchtsaft zugeben und im Mixer pürieren. Mit den Gewürzen abschmecken und warm genießen.