Tomatenschnitzel
Für 3 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 75 g Schmelzkäse 10% F.i.Tr.
- 50 g Rohschinken-Würfel
- 50 g Kondensmilch, 4% Fett
- 200 g Tomaten
- 400 g Tomaten, Konserve
- 350 g Schweineschnitzel, mager
- Salz, Pfeffer, Oregano oder Pizzagewürz nach Geschmack
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Und so wird es gemacht…
Rohschinkenwürfel in einer Pfanne anbraten. Schnitzel in Würfel schneiden und rundherum anbraten. Tomaten kleischneiden,dabei die Kerne entfernen und mit den Dosentomaten mit in die Pfanne geben. Den Schmelzkäse dazugeben und schmelzen lassen. Kondensmilch zum abrunden dazugeben (kann man auch weglassen). Mit den Gewürzen oder nach eigenem Geschmack abschmecken, evtl mit etwas Soßenbinder binden.