1 Atholl-Grütze Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 bis 4 EL Honig 4 EL Whisky 2 EL Hafermehl 300 ml Obers Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Honig mit dem Whisky zusammen sanft erhitzen, bis er sich […]
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1 Fasan in schottischem Ale Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Fasanen 3 EL Öl 50 g Butter 1 gehackte Zwiebel 1 Stange Sellerie in kurze Stücke geschnitten 2 gewürfelte Karotten 75 ml Malt Whisky 2 Flaschen schottisches Ale 600 ml Geflügelfond 2 zerdrückte Knoblauchzehen 300 ml Crème double Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Schmorbraten Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Backpflaumen 500 ml Rotwein 150 g Rückenspeck 800 g Rindfleisch (Zungen- oder Siegelstück) Salz Pfeffer 100 g Zwiebeln 2 Bund Suppengrün 4 Pfefferkörner 1 Nelke 6 Wacholderbeeren 250 ml Fleischsuppe 3 cl Whisky 50 g geriebene Haselnüsse 2 bis 3 EL Apfelmus Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Gegrillte Putenkeulen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Puten-Oberkeulen Für die Marinade: 50 g Ketchup ½ TL Tabasco ½ TL Worcestershire-Sauce 1 TL Ahornsirup Salz wenig Muskat 1 EL Whisky Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alle […]
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