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Frischer Tofu-Salat

0 Frischer Tofu-Salat Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Schnittlauchringe 100 g geräucherter Tofu 1 EL naturtrüber Apfelessig ¼ gelbe Paprika 1 EL Sauerrahm 2 Radieschen 2 EL zuckerfreie Mayonnaise ½ Stange Staudensellerie 20 g Edamer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Sellerie-Ananas-Saft

0 Sellerie-Ananas-Saft Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Staudensellerie 150-200 g Ananas 20 g Petersilie ½ Apfel mit Schale ½ Zitrone mit Schale Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alle Zutaten unter fließendem Wasser abwaschen und klein schneiden. Nehmen Sie […]

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Würziger Grapefruit-Smoothie

0 Würziger Grapefruit-Smoothie Für ca. 1 Liter Diese Zutaten brauchen wir… 2 rosa Grapefruits 4 Stangen Staudensellerie mit Blättern 1/2–1 Bund Petersilie (ca. 25 g) 1/2 l Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Schälen Sie die Grapefruits, zerteilen Sie […]

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Sellerie-Zitronen-Saft mit Gurke

1 Sellerie-Zitronen-Saft mit Gurke Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Staudensellerie 200g Salatgurke ½ Zitrone mit Schale Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alle Zutaten unter fließendem Wasser abwaschen und klein schneiden. In den Entsafter geben oder nach der Pürierstab-Methode […]

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Selleriesaft

Selleriesaft

1 Selleriesaft Für 370 ml Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Staudensellerie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Staudensellerie unter fließendem Wasser waschen und klein schneiden. In den Entsafter geben oder nach der Pürierstab-Methode entsaften. In ein hohes Glas […]

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Eiernudeln mit Pilzen

1 Eiernudeln mit Pilzen Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 120 g Eiernudeln 120 g Shiitakes ½ Knoblauchzehe 100 g Staudensellerie 1 Ei 2 TL Öl 2 EL Sojasoße etwas Ingwer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Nudeln […]

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Bohnensalat auf Kräuterforelle

1 Bohnensalat auf Kräuterforelle Diese Zutaten brauchen wir… 2 küchenfertige Forellen 200 g Bohnen, tiefgefroren 150 g Staudensellerie 1 rote Zwiebeln 100 g Kirschtomaten 1 EL Weißweinessig 3 EL Öl 75 g Kräuterbutter 1/2 Bund Kerbel 1 Hand voll Basilikum 2 Alugrillschalen Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]

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Ananas-Shrimps

1 Ananas-Shrimps Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 340 g Ananas aus der Dose 2 Stangen Staudensellerie 175 g Mandarinen (Dose) 250 g Shrimps 1 Zitrone 1 Becher saure Sahne 50 ml Barbecue-Sauce 1 TL brauner Zucker Pfeffer und Salz 4 Blätter Romano-Salat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Italienischer Chefsalat

1 Italienischer Chefsalat Diese Zutaten brauchen wir… 40 Gramm Pinienkerne eine halbe Knoblauchzehe 30 Gramm geriebener Parmesan 6 Esslöffel Zitronensaft 125 Milliliter Olivenöl Zucker Salz Pfeffer zwei Äpfel, am besten Elstar zwei Römersalatherzen 100 Gramm Staudensellerie eine kleine Knolle Fenchel eine Kugel Büffelmozzarella, etwa 125 Gramm acht Scheiben Mortadella Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Waterzooi aus Gent

1 Waterzooi aus Gent In den flämischen Regionen Belgiens galt Waterzooi früher als Hausmannskost. Im Laufe der Zeit ist das traditionsreiche Gericht jedoch zur kulinarischen Spitze aufgestiegen. Auch galt früher der Grundsatz, nur Süßwasserfische dafür zu verwenden. Heute dürfen es auch Meeresfische sein. Ausschlaggebend ist allein die absolute Frische der verwendeten Fische. Und die ist bei dem hervorragenden und vielfältigen […]

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