0 Seesaibling mit Estragon und Orangenöl Für 2-4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 lange Estragonzweige 1 gestrichener TL Meersalz 4 EL Orangenöl Circa 500 g Seesaibling Saft einer Orange Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Estragon, Salz und Öl […]
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0 Salat mit Wassermelone, Ziegenkäse und Rucola Für 2-3 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tassen in Würfel geschnittene Wassermelone 60 g Rucola 80 bis 100 g harter oder weicher zerkrümelter Ziegenkäse Orangenöl Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Orangensaft-Ingwer-Dressing Für 16 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 EL frischer Ingwer, gerieben 500 ml Orangensaft ½ TL Agavendicksaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Ingwer zum Orangensaft in eine Kasserolle geben und 20 Minuten köcheln lassen – oder bis […]
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0 Marinade für Fisch, Hühner- und Schweinefleisch Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Tasse Orangensaft 1 Handvoll frisches oder 1 EL getrocknetes Basilikum 2 Knoblauchzehen 1 EL brauner Zucker Falls gewünscht: Cayennepfeffer nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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1 Hühnerfleisch mit italienischen Kräutern und Orangenschale Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Orange 2 Hähnchenbrustfilets Italienische Kräutermischung Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Orange sorgfältig waschen und abtrocknen. Schale abraspeln, bis Sie etwa 2 EL haben. Das Fleisch […]
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0 Orangenöl (oder Zitronen-, Limettenöl) Für circa 1 Tasse Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroße Orange, Zitrone oder Limette (möglichst in Bio-Qualität, da sich Pestizide in den Ölen der Schale anreichern) 1 Tasse Olivenöl extra vergine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Rotkohl-Orangen-Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleiner Rotkohl (ca. 800 g) 1 TL Salz 4 Frühlingszwiebeln 2 Orangen 1 TL Fenchelsamen schwarzer Pfeffer 2 EL Olivenöl 100 g Walnüsse 50 ml Orangensaft 2 EL Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Süßes Brüstchen von der Pute Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Putenbrust 2 EL Rapsöl 2 Lorbeerblätter 1 Zweig Rosmarin 50 g Butter 2 EL Honig 3 Orangen 2 TL Kapern 1 Bund Frühlingszwiebeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Fruchtsalat »Onkel Dittmeyer« Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 saftige Orangen oder 3 Blutorangen 1 mittelreife Birne 200 g Erdbeeren 1 kleiner Bund Zitronenmelisse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Orange schälen und klein schneiden. Die […]
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1 Avocado Salat mit köstlicher Grapefruit und Papaya Diese Zutaten brauchen wir… zwei reife Avocados eine Prise Salz zwei Esslöffel Olivenöl zwei Esslöffel gehackte Petersilie zwei Prisen Pfeffer zwei Esslöffel Weißweinessig eine Papaya eine Grapefruit einen Esslöffel Limettensaft einen halben Teelöffel Senf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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