4 Vollkornbrötchen Für 12 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Vollkornweizenmehl 250 g Dinkelmehl 350 ml Wasser 1 Päckchen Trockenhefe 1 Msp. Honig oder eine Prise Zucker 1 gehäufter TL Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Mehlsorten […]
Weiterlesen
1 Sauerkrautkuchen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Weizenmehl 7 g Trockenhefe ca. 1/4 l Wasser 1 TL Salz 100 g Zwiebeln 200 g Paprika 100 g Apfel 500 g Sauerkraut 5 g Olivenöl 200 g Koch-Hinterschinken Pfeffer Kümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
Weiterlesen
0 Pikantes Buttermilchbrot Diese Zutaten brauchen wir… 1 Würfel Hefe 1 TL Salz 1 TL Zucker 500 g Mehl 500 ml Buttermilch 100 g Röstzwiebeln 80 g Sonnenblumenkerne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Hefe, Salz und Zucker in eine […]
Weiterlesen
0 Sauerkrautbrötchen Für 12 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 125 ml Milch 125 ml Wasser 250 g Rohschinken-Würfel 125 g Margarine 500 g Weizenmehl 100 g Zwiebeln 125 g Sauerkraut Prise Salz 7 g Trockenhefe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
Weiterlesen
1 Zimtkuchen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Mehl 200 g Butter 200 g Zucker 250 ml Milch 2 Eier 30 g Hefe (Würfel) 1/2 Teelöffel Salz 1 Esslöffel Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Mehl, […]
Weiterlesen
8 Scheiterhaufen Diese Zutaten brauchen wir… 5 altbackene Brötchen 1 kg säuerliche, mürbe Äpfel (z. B. Boskop) 1/2 TL Zimt 2 EL Zucker 1 Spritzer Zitronensaft 3-4 Eier 100 g Zucker 1 EL Vanillezucker 700 ml Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 1-2 Handvoll Rosinen nach Bedarf Semmelbrösel Butterflöckchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
Weiterlesen
0 Dinkel-Walnuss-Brot Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Dinkelmehl (fein gemahlen) 1/2 Würfel Hefe 1/2 TL Honig 100 ml warmes Wasser 200 ml warme Milch 100 g zerlaufene Butter 2 TL Salz 1 Prise Brotgewürz 200 g grob gehackte Walnüsse Mehl zum Bestäuben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
Weiterlesen
1 Joghurtbrot Diese Zutaten brauchen wir… 1 Hefewürfel 100 ml Wasser 1 kg Weizenmehl (Typ 1050) 150 g Joghurt 25 g Salz 260 ml Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Hefewürfel in 100 ml Wasser auflösen und 10 Minuten […]
Weiterlesen
1 Arabisches Fladenbrot Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Hefewürfel 50 ml Wasser 500 g Weißmehl (Typ 405) 10 g Salz 50 ml Olivenöl 250 ml Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Hefewürfel in 50 ml zimmerwarmem Wasser auflösen und […]
Weiterlesen
1 Toastbrot Diese Zutaten brauchen wir… 1 Hefewürfel 100 ml Wasser 1 kg Weißmehl (Typ 405) 25 g Salz 500 ml Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Hefewürfel in 100 ml zimmerwarmem Wasser auflösen und 10 Minuten stehen lassen. […]
Weiterlesen