Avocado-Dip
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 große weiche Avocado
- ½ bis ¾ Becher Rahm
- 1 sehr fein gewürfelte Zwiebel
- Salz
- Pfeffer
- etwas Zucker
- 2 bis 3 EL Zitronensaft
- 1 hartgekochtes Ei
- 1 Handvoll Dill
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
- Die Avocado halbieren, Stein herausnehmen, Fruchtfleisch aus der Schale schaben.
- Das Fruchtfleisch mit der Gabel oder im Mixer pürieren und wohl dosiert mit den angegebenen Zutaten mischen und abschmecken.
- Das Püree in die Avocadoschalen füllen.
- Mit gehacktem Ei und Dill garnieren.