Paprika-Schinken-Sandwich
Diese Zutaten brauchen wir…
- 30 g Salatgurke
- ½ rote Paprikaschote
- 30 g gekochter Schinken
- 30 g fettreduzierter Gouda
- Salz, Pfeffer
- 4 Scheiben Vollkorntoast
- evtl. etwas Öl für den Sandwichtoaster
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Und so wird es gemacht…
Gurke und Paprika putzen und waschen. Gurke längs halbieren und Kerne herausschaben. Beides fein würfeln. Schinken ebenfalls würfeln. Käse grob reiben. Alles mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Sandwichtoaster vorheizen und evtl. mit Öl einstreichen. Käsemasse auf zwei Toastscheiben verteilen. Übrige Toastscheiben darauflegen und andrücken.
Im Sandwichtoaster goldbraun backen. Diagonal halbieren.