Müsli mit Crunch
Für 2 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 2 Datteln
- 2 reife Bananen
- Saft einer halbe Zitrone
- 2 Äpfel
- 1 EL Agavendicksaft
- 4 TL Erdmandelflocken
- 6 Walnusshälften
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Und so wird es gemacht…
Zuerst werden die Bananen und die Äpfel geschält. Die Bananen werden anschließend in Scheiben und die Äpfel in kleine Stücke geschnitten. Das geschnittene Obst wird in einer Schüssel zur Seite gelegt. Ebenso werden die Datteln klein geschnitten und die Walnusshälften grob gehackt. Nun werden die grob gehackten Walnusshälften mit dem Agavendicksaft in eine beschichtete Pfanne gegeben und kurz angeröstet. Danach werden die Walnusshälften zusammen mit den Erdmandelflocken, dem Zitronensaft und den Datteln unter das Obst gemischt.