Italienischer Nudel-Schicht-Salat
Für 12 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 500 g Nudeln (z.B. Penne)
- Salz
- weißer Pfeffer
- Zucker
- 1 Bund Petersilie
- 1-2 Töpfchen Basilikum
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 300 g Miracel Whip Balance oder Joghurt
- 400 g Joghurt
- 7 EL Milch
- 600 g Tomaten
- 400 g Mozzarella
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Nudeln ca. 10 Min. bissfest garen. Kräuter, Zwiebel, Knoblauch hacken. Mit Miracel Whip, Milch und Joghurt verrühren. Kräftig abschmecken. Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden. Mit Nudeln und Kräutersoße in eine Schüssel schichten. Mit Soße abschließen. Ziehen lassen.