Ingwer-Gurken-Smoothie
Für 1 Person
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 EL Leinöl
- 1/2 Gurke
- 2 Handvoll Feldsalat
- Wasser nach Belieben
- 2–3 säuerliche Äpfel
- 1 Stück Ingwer, fingerlang
- 1 Handvoll Romanasalat
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Und so wird es gemacht…
Zuerst werden das Obst, die Gurke und die Salatblätter gewaschen. Die Äpfel werden anschließend geviertelt und entkernt. Der Ingwer wird grob gehackt. Alle Zutaten werden anschließend in ein hohes Gefäß gegeben und mit einem Stab- oder Standmixer püriert.