Himbeer-Buttermilch
Für 2 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 200 g Himbeeren
- 500 ml Buttermilch
- 1 Vanilleschote
- 1 EL Ahornsirup
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Und so wird es gemacht…
Himbeeren vorsichtig waschen, entkelchen und abtropfen lassen. Beeren und Buttermilch in ein hohes Mixglas geben und kräftig pürieren.
Vanilleschote der Länge nach halbieren und das Mark herauskratzen. Zusammen mit dem Ahornsirup zu dem Shake geben und nochmals kräftig durchmixen.
Den Himbeer-Vanille-Shake in zwei hohe Gläser gießen und gleich servieren.