Fruchtiger Winterpunsch – Wärmender Genuss
Dieser fruchtige Winterpunsch ist der perfekte Begleiter für kalte Tage und gemütliche Abende. Mit einer Mischung aus Apfelsaft, Orangensaft, Zimt und Nelken bringt dieser Punsch weihnachtliche Aromen ins Glas. Er wärmt nicht nur den Körper, sondern auch die Seele – ideal für 4 Personen. Ob als alkoholfreie Variante oder mit einem Schuss Rum oder Amaretto, dieser Punsch ist immer ein Hit!
Zutaten für den fruchtigen Punsch…
- 1 Liter Apfelsaft
- 500ml Orangensaft
- 1 Zimtstange
- 2 Nelken
- 1 Sternanis
- 1 Bio-Orange (in Scheiben geschnitten)
- 1 EL Honig oder Agavendicksaft
- Optional: 100ml Rum oder Amaretto
Zubereitungszeiten
Vorbereitungszeit: | 5 Minuten |
Kochzeit: | 10 Minuten |
Gesamtzeit: | 15 Minuten |
Küchenutensilien
- Großer Kochtopf
- Rührlöffel
- Kelle zum Servieren
So wird der Winterpunsch gemacht…
1. Den Apfelsaft, Orangensaft, Zimtstange, Nelken, Sternanis und die Orangenscheiben in einen großen Topf geben und auf mittlerer Hitze langsam erhitzen.
2. Den Punsch für etwa 10 Minuten leicht köcheln lassen, dabei regelmäßig umrühren.
3. Den Honig oder Agavendicksaft einrühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
4. Optional: Einen Schuss Rum oder Amaretto hinzufügen, um dem Punsch eine wärmende Note zu verleihen.
5. Den heißen Punsch in Tassen füllen und mit einer Scheibe Orange und einer Zimtstange dekorieren. Genießen!
Nährwerte (pro Portion):
Nährwert | Wert |
---|---|
Kalorien | 150 kcal |
Fett | 0g |
Kohlenhydrate | 35g |
Eiweiß | 0g |
Tipps für den perfekten Punsch
Tipp: Für einen besonders intensiven Geschmack kannst du den Punsch nach dem Erhitzen 30 Minuten lang ziehen lassen, bevor du ihn servierst. Wenn du ihn lieber alkoholfrei genießen möchtest, kannst du auf den Rum verzichten und stattdessen einen Spritzer Zitronensaft für extra Frische hinzufügen.