0 Rindfleischspieße mit Joghurtdip Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Rinderhüfte 2 Zwiebeln Cherrytomaten 2 Paprika 200 g Joghurt 2 EL Tomatenmark Thymian Salz Pfeffer Holzspieße Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das gewaschene Fleisch schneiden Sie […]
Weiterlesen
0 Pfefferrahmfilet mit Ofenchips Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Rindslungenbraten Pfeffer 10 g Rapsöl 10 g Butter 1 Zwiebel 1 Gläschen Cognac 3/8 l fertiger Rinderfond 2 EL eingelegte grüne Pfefferkörner 1/8 l Schlagobers, 18% Fett Salz 400 g Erdäpfel 20 g Rapsöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
Weiterlesen
0 Filetsteak mit Folienerdapfel und Knoblauchrahm Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 Filetsteak vom Rind à 150 g Pfeffer aus der Mühle 20 g Rapsöl 2 Knoblauchzehen 10 g Butter 1 großer Erdapfel à 150 g Salz, Pfeffer 30 g Sauerrahm 10 g Leichtmayonnaise, 25% Fett Kräutersalz 1–2 Knoblauchzehen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
Weiterlesen
0 Rinderschmorbraten Puszta Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g magerer Rinderbraten 500 ml Wasser (ohne Kohlensäure) 400 g Zwiebeln 300 g grüne und rote Paprikaschoten 5 TL Mehl 100 ml fettarme Sahne 4 EL Sesamöl oder Rapsöl 2 kleine Pfefferschoten Paprikapulver, edelsüß Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
Weiterlesen
1 Rinderfiletstreifen malaysische Art Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g gut abgehangenes Rinderfilet 1 rote Paprika 1 rote Chilischote 4 Frühlingzwiebeln 1 Knoblauch 200 g Sprossen (Mungo, Soja, auch gemischt) 50 ml Gemüsebrühe 1 haselnussgroße Ingwer 2 EL Sesamöl 1 EL Sojasauce Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
Weiterlesen
0 Rinderfilet mit Pfeffermantel Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g gut abgehangenes Rinderfilet (4 Stücke) 1 ½ EL Rapsöl Meersalz 2 EL schwarze und weiße Pfefferkörner Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Rinderfilet waschen und trockentupfen, […]
Weiterlesen
0 Rumpsteak mit Gemüse Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Rumpsteak 100 g Bohnen ½ Brokkoli ½ rote Zwiebel 2 Stengel Kerbel 30 g getrocknete Tomaten in Öl 3 EL Öl 1 EL Weißweinessig Salz, Pfeffer und Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
Weiterlesen
3 Gefüllte Rindfleischtaschen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 große Hüftsteaks (á 300 g) 2 gelbe Paprikaschoten (á 200 g) 2 Frühlingszwiebeln 2 TL grüner Pfeffer (Glas, abgetropft) 4 TL Senf, mittelscharf 1 EL Rapsöl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
Weiterlesen
0 Rindfleisch asiatischer Art Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Rindfleisch 150 g Wasserkastanien 100 g Bohnensprossen 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 Paprikaschote 75 ml Gemüsebrühe 1 EL Öl 2 EL Sojasauce Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
Weiterlesen
0 Rinderfilet mit Tomaten und Champignons Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Rinderfilet 250 g Champignons 250 g Tomaten 30 g Butter 200 g Creme fraiche ½ Knoblauchzehe Basilikum Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
Weiterlesen