Erdbeerquark
Für 1 Portion
Diese Zutaten brauchen wir…
- 200 g Erdbeeren
- 150 g Magerquark
- etwas Stevia
- 1 EL gehackte, ungesalzene Pistazienkerne
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Die Erdbeeren waschen und putzen. Die Hälfte im Mixer pürieren.
Den Quark mit dem Erdbeerpüree und etwas Stevia glatt rühren.
Die restlichen Erdbeeren in Scheiben schneiden und auf dem Quark anrichten. Mit den Pistazien bestreuen.