Cappuccino-Kirsch-Muffins

Für 16 Stück

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 2 Eier
  • 80 g Sonnenblumenöl
  • 300 g Weizenmehl
  • 120 g Zucker
  • 7,5 g Backpulver
  • 200 g Joghurt
  • 500 g Sauerkirsche, Konserve
  • 4 P. Cappuccinopulver
  • 1/2 TL Natron
  • 6 El heißes Wasser
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Und so wird es gemacht…

Trockene Zutaten vermischen, Cappucinopulver im heißen Wasser auflösen und mit den flüssigen Zutaten vermischen. Alles miteinander verrühren und in Muffinförmchen geben, bei 175° ca.20-25 min backen.

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