Bananen-Muffins
Diese Zutaten brauchen wir…
- 250 g Mehl
- 200 ml Milch
- 150 g Zucker
- 125 g Margarine
- 2 TL Backpulver
- 2 Bananen
- 2 Eier
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Und so wird es gemacht…
Das Mehl mit der Milch, dem Zucker, der Margarine, dem Backpulver und den Eiern zu einem Teig verarbeiten. Die Bananen klein schneiden und dem Teig hinzufügen und nochmals vermengen. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Den Teig auf 12 Muffin Förmchen verteilen und für ca. 15 Minuten in den Backofen geben.