Avocado-Mousse
Für 4 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 1/2 TL Meersalz
- 2 Avocados
- 5 Datteln
- 200 ml Kokoswasser
- 2 EL roher Kakao
- 1 EL Vanille
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Und so wird es gemacht…
Die Avocados entsteinen und das Fruchtfleisch herauslösen. Das Fruchtfleisch mit den restlichen Zutaten mixen. Die Masse für 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.