Anna-Torte
Diese Zutaten brauchen wir…
- 250 g Margarine
- 250 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 4 Eier
- 1/2 Fläschchen Rum-Aroma
- 250 g Weizenmehl
- 1 1/2 gestr. Teel. Backpulver
- 125 g geriebene Zartbitter-Schokolade
- 100 g abgezogene, gemahlene Mandeln
- 50 g feingewürfeltes Zitronat
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Und so wird es gemacht…
- Aus Margarine, Zucker, Eiern, Rum-Aroma, Weizenmehl und Backpulver einen Rührteig bereiten.
- Schokolade, Mandeln und Zitronat unterrühren.
- Den Teig in eine gefettete Springform füllen und im Backofen etwa 1 Stunde lang backen (bei Strom auf 175-200 C vorheizen, bei Gas Stufe 3-4 nicht vorheizen).
- Das erkaltete Gebäck mit Puderzucker bestäuben.