Räucherlachs mit Schinken
Für 2 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- Gurken
- 100 ml Kokosmilch
- 400 g Räucherlachs
- 200 g Schinken
- 4 Scheiben Salat
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Und so wird es gemacht…
Schneiden Sie den Schinken dünn und legen Sie diesen aus. Bedecken Sie den Schinken nun mit der Kokosmilch. Darauf legen Sie nun den Räucherlachs. Schneiden Sie die Gurken in dünne Scheiben und legen Sie diese auf den Räucherlachs. Rollen Sie das Ganze zusammen. Servieren Sie die Rolle auf dem Salat.