Würziger Grapefruit-Smoothie
Für ca. 1 Liter
Diese Zutaten brauchen wir…
- 2 rosa Grapefruits
- 4 Stangen Staudensellerie mit Blättern
- 1/2–1 Bund Petersilie (ca. 25 g)
- 1/2 l Wasser
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Und so wird es gemacht…
Schälen Sie die Grapefruits, zerteilen Sie sie und geben sie in den Mixer. Staudensellerie und Petersilie werden gewaschen, klein geschnitten und zusammen mit dem Wasser im Mixer püriert. Statt der Grapefruits können Sie auch 4 Orangen und statt Petersilie Kresse verwenden. Und der Sellerie lässt sich prima durch Fenchel mitsamt seinem Grün variieren.