Vollkorn-Knusperwaffeln
Für 8 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 2 Eier
- 250 g Vollkorn Weizenmehl (oder Vollkorn Dinkelmehl)
- 100 g Magerquark
- 125 ml Milch
- 1 EL Haferkleie
- 1/4 TL Backpulver
- einige Spritzer Süßstoff
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Und so wird es gemacht…
Alle Zutaten zu einem Teig mischen und 10 min quellen lassen. Im Waffeleisen mindestens 3 min bräunen.