Überbackene Äpfel

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 3 Eier
  • 0,5 l Buttermilch
  • 250 g Weizenmehl
  • 100 g Zucker
  • 500 g Apfel
  • 1 Prise Salz
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Und so wird es gemacht…

Äpfel schälen, in Scheiben schneiden in Auflaufform geben (leicht fetten ist in der Berechnung nicht mit drin) und mit dem Zucker bestreuen. Restliche Zutaten verrühren und darüber giessen. Bei 200° ca.30 Min backen, bis der Auflauf Farbe hat.

5/5 (1 Bewertung)

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