Tramezzini-Wrap mit Thunfisch
Für 8 Stück
Diese Zutaten brauchen wir…
- 100 g Thunfisch in Wasser
- 80 g Frischkäse
- 1 EL Tomatenmark
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- 2 EL kleine Kapern aus dem Glas
- 2 Scheiben Tramezzini-Brot (je 60 g)
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Und so wird es gemacht…
- Thunfisch abtropfen lassen und auseinanderpflücken. Frischkäse mit Tomatenmark und Thunfisch verrühren. Mit Salz und Pfeffer aus der Mühle abschmecken.
- Die Brotscheiben mit der Längsseite überlappend auf Frischhaltefolie legen und mit dem Nudelholz flach rollen.
- Die Frischkäsemischung auf der ganzen Fläche verstreichen und die Kapern darauf verteilen.
- Danach die Brotscheiben mithilfe der Folie eng aufrollen. Die Enden der Folie gut verschließen und im Kühlschrank ziehen lassen.
- Zum Servieren die Folie vorsichtig entfernen und die Rolle in 2 cm breite Scheiben schneiden. Auf Tellern oder Papierförmchen anrichten.