0 Knuspriges Brotpapier Zutaten & Zubereitung Für ca 10 Stück: 500 g Dinkelmehl 630 (alternativ Weizenmehl 550) 1 halben Würfel Hefe ca 300ml lauwarmes Wasser 1 halben Teelöffel Salz 3 EL Olivenöl zum bestreichen Olivenöl und grobes Meersalz /ggf Pfeffer /Kräuter Hefe in etwas Wasser auflösen und zu dem Mehl in eine Schüssel geben. Abgedeckt ca 15 min gehen lassen […]
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0 Gefüllte Knackwurst Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Knackwürste 100 g mittelalter Gouda frische Kräuter (Basilikum, Majoran, Oregano, Thymian) 150 g Frühstücksspeck (in Scheiben) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Würste der Länge nach aufschlitzen. Mit Käsestücken […]
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1 Herzhafter Grillteller Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… je 2 Scheiben Kalbs-, Rinder- & Schweinefilet (a ca. 60 g) 1 EL Butterschmalz je ½ grüne & rote Paprikaschote ½ Kopf Blumenkohl 2 Frühlingslauch etwas Rindsuppe 50 g Kräuterbutter 1 EL gehackte Kräuter 120 g kleine Champignons 80 g Kirschtomaten 1 EL Butter Salz Pfeffer aus der Mühle Lob, […]
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