1 Rinderfiletstreifen malaysische Art Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g gut abgehangenes Rinderfilet 1 rote Paprika 1 rote Chilischote 4 Frühlingzwiebeln 1 Knoblauch 200 g Sprossen (Mungo, Soja, auch gemischt) 50 ml Gemüsebrühe 1 haselnussgroße Ingwer 2 EL Sesamöl 1 EL Sojasauce Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Pikanter Rohkost-Salat Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kohlrabi 2 Möhren 2 Frühlingszwiebeln 1 Chilischote 2 EL Zitronensaft 2 EL Sesamöl 1 EL Sesam 2 EL Kräuteressig Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Als Beilage: 2 Scheiben Vollkornbrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Blumenkohlcurry Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 ml Gemüsebrühe 120 g Naturreis 1 Blumenkohl ¼ TL Meersalz 2 Frühlingszwiebeln 1 Banane 1 EL kaltgepresstes Olivenöl 3 EL Kokosraspeln 1 TL Curry ½ TL Cayennepfeffer ¼ TL Kräutersalz 50 ml Wasser 2 EL Magerjoghurt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Herzhaftes Rührei auf Vollkornbrot Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Scheiben Vollkornbrot Ihrer Wahl 3 Eier 50 ml Magermilch (Fettgehalt max. 0,3%) Etwas Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer 2 Frühlingszwiebeln 2 Scheiben gekochten Schinken (ohne Fettrand) 3 EL frische Kräuter (je nach Geschmack) 2 Gewürzgurken 1 EL Rapsöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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1 Tomaten-Omelette mit Frühlingszwiebeln Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 1 Schalotte 2 Frühlingszwiebeln 2 Tomaten 1 Prise Muskat 2 EL Butter 1 EL Olivenöl Pfeffer und Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Gib die […]
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1 Gemüse-Omelett Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 50 g Frühlingszwiebeln 150 g Paprika 150 ml Gemüsebrühe Salz Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Schneiden Sie zuerst die Frühlingszwiebel sowie die Paprika in Würfel und geben […]
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0 Tomaten mit Ricotta-Füllung Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tomaten 40 g grüne Oliven ohne Stein 6 Radieschen 1 Frühlingszwiebel 100 g Ricotta 100 g Frischkäse 4 Basilikumstiele Kresse Muskat Salz und Pfeffer einige Rucolablätter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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4 Gefüllte Rindfleischtaschen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 große Hüftsteaks (á 300 g) 2 gelbe Paprikaschoten (á 200 g) 2 Frühlingszwiebeln 2 TL grüner Pfeffer (Glas, abgetropft) 4 TL Senf, mittelscharf 1 EL Rapsöl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Marinierter Lachs mit Sesam, Ingwer und Shisokresse Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Lachsfilet (aus dem Mittelstück, ohne Haut) 1 Zitrone 1 Stück Ingwer (ca. 20 g) 4 Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 Beet Shisokresse 3 EL Teriyaki-Soße 6 EL Sesam 2 EL Rapsöl 3 EL Reisessig 3 EL Sojasoße Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Schwarzwurzelgratin mit Aubergine und Zucchini Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittelgroße Auberginen 2 mittelgroße Zucchini ein Bund Frühlingszwiebeln ein Glas Schwarzwurzeln 200 g Tomaten 200 g Frischkäse 200 g Mozzarella Gewürze nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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