0 Dicke Bohnen mit Speck Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 1 TL Butterschmalz 500 g Räucherspeck 800 g dicke Bohnen 1 Bund Bohnenkraut 1 EL Butter 2 TL Mehl 2 bis 3 EL Petersilie (grobgehackt) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Lammkoteletts mit Bohnen und Klößen Zutaten & Zubereitung Fleisch auf Zimmertemperatur bringen und in Butterschmalz scharf anbraten (ca 2 min pro Seite) und dann bei 80 Grad im Ofen warm halten. Gewürzt habe ich nur mit Salz und Pfeffer. Für die Soße, Rotwein in den Bratensatz der Pfanne geben und diesen komplett einreduzieren lassen. Nun Brühe dazugeben, mit Salz […]
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0 Bohnen-Reis Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g kleine getrocknete rote Bohnen 250 ml Wasser 125 g Rundkornreis Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Bohnen in dem Wasser aufsetzen und zugedeckt bei schwacher Hitze etwa […]
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