Spaghetti mit Kräutern
Für 1 Person
Diese Zutaten brauchen wir…
- 50 g Spaghetti
- Salz
- je 1 TL TK-Knoblauch und -Zwiebeln
- 1 TL Pflanzenöl
- 3 EL TK-Basilikum
- 1 TL TK-Petersilie
- 1 EL Kapern (Glas)
- frisch gemahlener weißer Pfeffer
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Und so wird es gemacht…
- Die Spaghetti in Salzwasser bissfest garen. In einem Sieb abgießen und abtropfen lassen, dabei etwas Nudelkochwasser auffangen. Die Nudeln warm halten.
- Knoblauch und Zwiebeln im heißen Öl glasig dünsten. 2 Esslöffel Basilikum, Petersilie, Kapern und 3 Esslöffel Nudelkochwasser dazugeben. Die Kräutermischung mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Spaghetti und die Kräutermischung auf einem vorgewärmten Teller anrichten und mit dem restlichem Basilikum bestreuen.