Schokoladenschnitten
Diese Zutaten brauchen wir…
- 40 g Magarine
- 90 g Zucker
- 140 g Apfelmus
- 1 Ei
- 50 g Kakao
- 30 g Stärkemehl
- 50 g Weizenmehl
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Und so wird es gemacht…
- Zubereitung Backofen auf 180°C vorheizen.
- Backform mit 20 x 20 cm Backpapier auslegen.
- Magarine, Zucker, Apfelmus, Ei verquirlen.
- Mixer auf niedriger Stufe lassen.
- Kakao und Mehl nach und nach untermengen.
- Teig in die Backform geben und 25 Minuten backen.
- Mit einem Holzstäbchen in der Mitte des Kuchens nach der Backzeit prüfen.
- Es muß beim Herausziehen feucht sein, aber nicht naß.
- Auf dem Kuchengitter auskühlen lassen und in Vierecke schneiden.