Schokoladenkranzkuchen

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 300 g Vollkorn- oder Weißmehl
  • 250 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 50 g Kakaopulver
  • 3 TL Backpulver
  • 500 ml Buttermilch
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Und so wird es gemacht…

Den Backofen auf 180°C vorheizen. Mehl, Zucker, Vanillinzucker, Kakao und Backpulver in einer Schüssel vermischen. Die Buttermilch dazugeben und zu einem geschmeidigen Teig rühren. Die Masse in eine kleine Kranzform füllen und den Schokoladenkuchen im vorgeheizten Backofen ca. 50 Minuten backen. Stäbchenprobe.

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