Schokoladen-Muffins
Diese Zutaten brauchen wir…
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 125 g Margarine
- 2 TL Backpulver
- 2 EL Kakao
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
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Und so wird es gemacht…
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Das Mehl mit dem Backpulver und dem Kakao vermischen. Nun den Zucker, die Margarine, die Eier und den Vanillezucker hinzufügen und mit Knethaken verrühren. Den Teig in 12 Muffin-Förmchen geben und in den Backofen auf der mittleren Schiene tun. Nach ca. 30 Minuten sind die Schokoladen-Muffins fertig und können serviert werden.