Schnelle Muffins
Für 12 Stück
Diese Zutaten brauchen wir…
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 180 g Weizenmehl
- ½ Päckchen Backpulver
- 200 g Joghurt
- ½ TL Natron
- ½ Fläschchen Bittermandelaroma
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Die Eier und den Zucker mit dem Küchenmixer verrühren. Dann das Mehl und das Backpulver nach und nach dazugeben. Den Joghurt dazugeben und unterrühren. Natron und Bittermandelaroma ebenfalls unterrühren.
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Den Teig in 12 Papier- oder Silikon-Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten backen.