Reis mit Paprika-Chamignongemüse
Für 1 Portion
Diese Zutaten brauchen wir…
- 100 g Champignons
- 0,25 l Gemüsebrühe
- 100 g rote Paprika
- 15 g Tomatenmark
- 125 g Reis
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Und so wird es gemacht…
Paprika putzen und in kleine Stücke schneiden. Champignons aus der Dose abtropfen lassen, in der Pfanne mit der Paprika anbraten, Tomatenmark dazugeben und mit der Gemüsebrühe ablöschen, einkochen lassen. In der Zwischenzeit den Reis nach Anweisung kochen.